Учет и отчетность на предприятиях общественного питания / Олег Андрианович Пенкин Интернет стиль Карточка Заглавие :Учет и отчетность на предприятиях общественного питания: учебник для технол. отделений техникумовТип документа : печатный текстАвторы : Олег Андрианович Пенкин, Автор3-е изд., перераб. и доп.Издательство :Экономика (М.)Дата публикации : 1982Страницы : 174 сЦена : 00р.35к.Язык :рус. Рубрика : Общественное питание, предприятия - Учебники и пособияИндексация : 65.052.2 П25 БронированиеЗабронировать этот документ Экземпляры Штрих-кодИндексПоложениеОтделСтатус29381001 1982-110/5 15 фил 1.Социальные и общ.-гуманит. (6/8,9) В наличии Учет и отчетность на предприятиях общественного питания [печатный текст] : учебник для технол. отделений техникумов / Олег Андрианович Пенкин, Автор . - 3-е изд., перераб. и доп. . - М. : Экономика, 1982 . - 174 с.00р.35к. Рубрика : Общественное питание, предприятия - Учебники и пособияИндексация : 65.052.2 П25 БронированиеЗабронировать этот документ Экземпляры Штрих-кодИндексПоложениеОтделСтатус29381001 1982-110/5 15 фил 1.Социальные и общ.-гуманит. (6/8,9) В наличии